Dietetyka nie jest tylko moją pracą, to przede wszystkim pasja, którą każdego dnia mogę dzielić się z drugim człowiekiem. Ogromną frajdę przynosi mi obserwowanie u moich pacjentów pozytywnych zmian w ich sposobie odżywiania i spostrzegania siebie. Wierzę w skuteczność holistycznego i spersonalizowanego podejścia w terapii pacjenta. Nie ufam dietom cud i preparatom farmaceutycznym pomagającym „na wszystko”. Słowo „dieta”, chętnie zamieniam na „właściwe podejście do całego stylu życia” - nie wywołującego niepotrzebnego stresu, frustracji i niechęci do jedzenia. Spożywanie posiłków powinno dodawać energii, cieszyć oko i podniebienie. Jednocześnie dostarczać wszystkie potrzebne organizmowi składniki.